Evde Ekmek Yapmak Çok Kolay!

Artık evlerde her şeyimizi kendimiz yapabiliyoruz: Yoğurt, reçel, bira… Dönem pratik olma dönemi. Genellikle fırından ya da bakkaldan aldığımız ekmeği bile evde kendimiz yapabiliriz. Çünkü böylesi hem daha doyurucu hem de daha temiz. Üstelik böylece içine kattıklarımızı bilir, oluşum sürecini takip edebiliriz. Dolayısıyla böylesi daha sağlıklı. Hem fırından yeni çıkmış ekmek kokusu gibisi de yoktur. Domatesler ve peynirler hazırsa, hadi o zaman gelin, kendi ekmeğimizi kendimiz yapalım!

evde-ekmek-yapmak-cok-kolay_1

Malzemeler

2 su bardağı un

1 su bardağı su

1 tatlı kaşığı kuru maya

1 tatlı kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

Genişçe bir kabın içine unu, mayayı, şekeri ve tuzu koyup karıştırın. Suyu da ekleyip tekrar karıştırın. Karışım hamur halini alacak. Üstünü ıslak bir bezle kapatıp, oda sıcaklığında 1 saat bekletin. Bu 1 saat boyunca hamurunuz mayalanacak. 1 saatin sonunda kabarmış olan hamurunuzu karıştırın ve soğuk fırına koyun. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve üstü pembeleşene kadar pişirin. Ekmeğiniz yumuşacık bir şekilde hazır! Üff, nefis kokmuyor mu ama?

evde-ekmek-yapmak-cok-kolay_2

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Benzer Yazılar

    • Yeni Güzellik Trendi: Çilli Bom Bom Bom!

      Bunlar Taze
    • Çantamızda Her Zaman Bulundurmamız Gereken 5 Şey

      Bunlar Taze
Peptify x
Mesaj Yaz

Paylaş