Tatlı Küçük Kaçamaklar

Sağlıklı beslenmeye ya da diyete başlayan kişilerde “Artık hep aynı besinlerle besleneceğim, tatlı ve hamurişi yasak!” algısı oluşuyor. Fakat durum öyle değil. Uzmanlar beslenme düzeninize uygun olacak şekilde haftada bir küçük kaçamaklar yapmanızın bir sakıncası olmadığını söylüyor. Ama eğer rafine şeker ve basit karbonhidrat içermeyen bir tatlı tarifi arıyorsanız bu kek tam size göre!

Porsiyon Sayısı / Pişirme Süresi

6-8 Dilim / 30 dk

MALZEMELER

240 gram Haşlanmış Nohut

70 gram yulaf unu

1 adet yerli(küçük) muz

2 yumurta

2-3 yemek kaşığı bal/agave şurubu/stevia

¼ su bardağı süt

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilin

TARİF

Yumurtalar ak ve sarılarına ayrılır. Bir kapta yumurta akı bir çimdik kadar tuzla beraber kar haline gelene dek çırpılır. Diğer bir kapta ise muz püre haline getirilir. Üzerine süt, yumurta sarısı, bal eklenerek karıştırılır. Daha sonra blender’dan geçirilmiş püre halindeki nohut, yulaf unu, kabartma tozu ve vanilya eklenerek karıştırılır. Son olarak kar haline getirilen yumurta akları eklenerek homojen hale gelene dek çırpılır. Hazırlanan kek harcı 20 cm çapında yuvarlak kek kalıbına dökülür ve 160 derecede 30-35dk pişirilir.

Üzeri için;

1 adet muz ve 4-5 adet çilek blenderda püre haline getirilir.

(Tarif 6 kişilik) 1 porsiyon/1 dilim kek besin değerleri;

191 kcal

5,4 gr yağ

37,75 gr karbonhidrat

6gr lif

9 gr protein

Yazan: Dyt. Merve Gedikli

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    • Plajda Farkın Saçların!

      Bunlar Taze
    • Babalar ve Kızları

      Bunlar Taze
Peptify x
Mesaj Yaz

Paylaş