Altan Yiğit
Yaz günlerine çok yakışacak bir İtalyan lezzetiyle karşındayım. Hani bazen canımız kahve çeker ama aynı zamanda dondurma da çeker ya (Galiba bu sadece bana oluyor. 🙂 ) işte artık öyle zamanlara bunlardan birini seçmek zorunda kalmayacağız. Çünkü sana kahve ile dondurmayı bir arada sunan Affogato tarifi vereceğim. Kahve zaten enerji ve keyif verir. Dondurma da bizi mutlu eder. O zaman neden bu ikisini birlikte tüketmeyelim ki? Hem sıcak ve soğuk tatları bir arada almış olacağız ve kesinlikle yazın tadını çıkaracağız. Kahvemiz espresso olacak, şimdiden söyleyeyim. Dondurmamız ise vanilyalı olacak ama sen kahveyle iyi gidecek başka bir dondurma da seçebilirsin. Hazırsan Affogato tarifine geçiyorum!
Malzemeler
2 yemek kaşığı kahve (İnce çekilmiş olursa tadı ve kıvamı daha iyi olur.)
2 top dondurma (Vanilyalı, kahveli, çikolatalı ya da senin seçtiğin bir dondurma.)
Hazırlanışı
Bu tarif iki bardaklık. Malzemelerin ikişer tane olmasından anlamışsındır. 🙂 Biri senin için biri de kıymetlin için. Öncelikle kahvemizi espresso makinesinde demliyor ve hazırlıyoruz. Bardaklara aldığımız kahve henüz sıcakken içine dondurmaları koyuyoruz. İstersek üstüne biraz daha kahve ekliyoruz ve bekletmeden hüpletiyoruz!
