Altan Yiğit
Kabak diyet sürecinde listelerinizden eksik etmemeniz gereken harika bir besin sebebi ise yazının devamında😊
Öncelikle kabak içeriğinde bulunan bol miktardaki lifler sayesinde diyeti desteklemektedir. C vitamini içeriği yüksektir bu sebeple antioksidan özelliktedir. Diğer vitaminlerden(A,E,K) de zengin olan kabak mineral bakımından ise magnezyum, demir, potasyum içermektedir. Kalp ve göz sağlığını korur, bağışıklığı artırır. İçeriğinde yağ miktarının az olması, su oranının fazla olması kalori ve karbonhidrat bakımından düşük olmasının sebebidir. Bu yüzden kilo vermek isteyenlerin ideal yiyeceğidir. Çiğ olarak salatalarınızda ya da besin değerinin kaybolmaması için buharda pişirerek de tüketebilirsiniz.
