Altan Yiğit
D vitamini yağda eriyen bir vitamindir. Vücudumuzda birçok fizyolojik olayda önemli görevi bulunmaktadır. D vitamini alımı; çocuklarda ve gençlerde büyüme gelişmede, yetişkinlerde kemik sağlığı ve menopoz sonrası kadınlarda osteoporozu önlemek için elzemdir. Başlıca kaynaklar:
- Ultraviyole B ışınları, güneş
- Hayvansal kaynaklar (D3 vitamini)
- Bitkisel kaynaklar (D2 vitamini)
D vitaminin %80’i güneşten karşılanmaktadır. Özellikle mart-ekim ayları D vitamini açısından önemlidir. D vitamini üretimini arttırmak için;
11.00-14.00 saatleri arasında Ultraviyole B ışınlarından en iyi yararlanılmakta
El, kol içleri ve sırt bölgesinin açık olması gerekiyor
Yüz korunmalı
Güneş koruyucu sürmeden yazın 15 dakika, kışın 20 dakika güneşlenme D vitamini üretimi için yeterli
20 dakika üzeri güneşlenme D vitamini sentezini artırmamakta aksine cilt kanserine zemin hazırlar.
Diyetisyen Cemre Su SUNGUR
@dytcemresu
