Altan Yiğit
Zayıflama sürecinde olan veya kilo koruma döneminde olan bireylerin, ölçüsüne dikkat etmek koşuluyla diyabetlilerin, çocuklarını sağlıklı beslemeye özen gösteren annelerin, gebelerin, emziren annelerin veya sadece sağlıklı beslenmek isteyen ve daha bir sürü saymadığım özel durumda olan bireylerin rahatlıkla tüketebileceği harika bir tarifim var. Hem de bu tarifte eklenti şeker yok, sadece pekmezin kendi şekeri! Misler gibi muhallebimle karşınızdayım!
İhtiyacınız olan sadece 4 malzeme: Yarım litre süt, 6 silme çorba kaşığı yulaf ezmesi, 5 çorba kaşığı üzüm pekmezi ve 15 adet fındık!
İlk olarak yulaf ezmesi ve sütü karıştırarak orta ateşte kaynatın, sonrasında blenderize edin. Biraz soğuduktan sonra pekmezini ilave edin ve karıştırın. İşte hazır. 5 eşit paraya bölün ki çok fazla tüketilmesin. Üzerlerine de 3’er tane parçalanmış fındık dökün. İster ılık, ister soğuk tüketin. İkisi de güzel oluyor. Tatlı ihtiyacını fazla fazla hisseden bireylerin ılık bir şekilde tüketmesini tavsiye ederim.
Şimdiden afiyet olsun.
Dyt. Burcu Akgül
@diyetisyenburcuakgul
