Semizotu tam bir şifa kaynağı. Hem besin değeri yüksek hem de bol miktarda omega-3 yağ asidi içeriyor. Bir de lezzetli olunca ve yoğurda bu kadar yakışınca tadından yenmiyor. Mineral, vitamin ve demir açısından oldukça zengin olan semizotu, kilo vermek için de birebir. Çünkü 100 gramında sadece 16 kalori var. Evet, hepsi bu kadar! Hazır mevsimiyken; ister yoğurtla, ister üstüne limon sık, istersen de pişir. Ama semizotunu sofrandan eksik etme.
Semizotunun faydaları
1- Semizotu süper sebzedir çünkü antioksidan vitaminler olan A ve C vitaminlerini içerir. Yani gözlerimizi güçlendirir, bağışıklık sistemimizi korur.
2- Kalbe ve damar hastalıklarına karşı vücudu korur. Çünkü demir ve omega-3 yağ asidi deposudur.
3- Bağırsakları yumuşatır, mide yanmasını engeller.
4- Gelişme çağındaki çocuklarda öğrenmeyi ve hafızayı güçlendirir. Tümör ve kanserin yayılmasını önler.
5- Sinirleri yatıştırır, bedeni dinlendirir ve uykusuzluğa iyi gelir.
6- Sindirim sistemine iyi gelir, bağırsakları rahatlatır ve kabızlığı önler.
7- Cildi güzelleştirir ve gençleştirir.
8- Kan şekerini düzenler, kansızlığı önler ve kan basıncını normal seviyede tutar.
9- Felç riskini azaltır.
10- Böbreklerden kum ve taş dökmeye yardım eder.