Altan Yiğit
Acı kırmızı biberde bulunan kapsaisin türevi dihidrokaspiat günlük 1 gram alındığında 50 kcal’lik termojenik etkiye sahip olduğu bildirilmiştir. Yani bu ne demek?
Diyelim ki 1 yıl boyunca aldığınız kalori harcadığınız kaloriye eşit ve ek olarak günde 1 gram acı kırmızı biber tüketiyorsunuz; müjdemi isterim, bu yıl ortalama 2.5 kg kaybettiniz! ?
Bu durumda zayıflamaya yardımcıdır diyebiliriz. Fakat uyarıda bulunmam gereken birkaç önemli nokta da var!
-Aşırı kullanımı sindirim organlarında ülser ve kanser riskini arttırır. Hali hazırda mide rahatsızlıkları bulunanlarda kullanılmaz ya da çok az kullanılır.
-2010 yılında yapılan bir vaka araştırması gösteriyor ki: acı biber hap kullanımı supraventriküler taşikardiye yol açabilir. Bunu kalbin normalden hızlı attığı bir ritim problemi olarak düşünebilirsiniz.
Sözün özü diyorum ki öyle zayıflatıyormuş deyip de çılgınlar gibi acıya düşmeyelim; haplardan uzak duralım, doğal dahi olsa aşırı tüketiminden kaçınalım ?
Sağlıkla, sevgiyle…
