Altan Yiğit
Ayurvedik detoks bir içsel arınma deneyimidir. ‘Yaşamın bilimi’ anlamına gelen ayurveda; vücudumuzu, zihnimizi ve ruhumuzu geliştirmeyi öğretir. Ayurvedik detoks sayesinde toksinlerden arınabilirsin. Geleneksel ayurvedik iyileştirme sanatı hayatımıza uyum ve denge getirerek, her bireyin eşsiz olduğunu savunur. Ayurvedik detoks, doğru yapıldığında bütün sistemimizi güçlendirir. Ayurvedik detoks, vücudumuzda bulunan toksik maddelerden bizi arındırır ve güçlü birçok seviyede yenilenme ve iyileştirme sağlar.
Ayurvedik detoks kimler için gereklidir:
– Sindirim sorunu yaşıyorsan
– Kabızlık problemin varsa
– Sürekli yorgun hissediyorsan
– Strese maruz kalıyorsan
– Odaklanmada güçlük yaşıyorsan
– Olması gerektiği gibi hissetmiyorsan
Ayurvedik detoksun faydaları:
– Zihni ve sinir sistemini rahatlatır.
– Hayat enerjisini, canlılığını ve coşkusunu geri getirir.
– Uyku düzeni sağlar.
– Doku yenilenmesini hızlandırır.
1 günde sindirimini düzenle
– Güne erken başla. Erken kalkmak güne rahatlayarak başlaman için güzel bir fırsattır.
– Uyanır uyanmaz dişlerini fırçala.
– Sisteminizi temizlemek ve sindirimi uyandırmak için bir bardak sıcak su iç.
– Gün içerisinde belirlediğin tek bir gıda çeşidini fazla olmadan gün boyu yiyebilirsin.
– Yarım çay kaşığı triphala tozunu bir bardak kaynamış suya koy ve soğumasını 10 dakika bekleyip iç.
– 22.00’dan önce uyumaya çalış.
Basitleştirilmiş ayurvedik detoks (3 gün)
– Güne erken başla.
– Uyanır uyanmaz dişlerinizi fırçala.
– Bir bardak sıcak su iç.
– Hafif egzersiz yap. (Yoga gibi.)
– Duş al.
– Yulaf ezmesi ile hafif bir kahvaltı yap. (Sabah 7-8 arası.)
– Öğle yemeği ve akşam yemeği olarak kitchari ile beslen. (Kitchari tarifi aşağıda.)
– Uyumadan önce tekrar triphala tozunu bir bardak kaynamış su ile tüket.
– 22.00’dan önce uyu.
Derinlemesine bir arınma için ayurvedik detoksu uzun zamanlı uygulamalısın. (21 gün)
Aktif ayuverdik detoks diyeti (21 gün)
– Gün boyu toplam 3 öğün küçük bir porsiyon kitchari ile beslen.
– Başka bir gıda tüketmekten kaçın ama atıştırma krizinde bir adet meyve yiyebilirsin.
– Tek besinden sıkılırsan kahvaltıda yulaf ezmesi de yiyebilirsin.
– 19.00’dan sonra yememeye çalış.
– Vücut içerisindeki toksin maddeleri atmak için gün içerisinde 8-12 bardak ılık ya da sıcak su iç.
– Sıvı tüketimi öğünler arası olmalı.
Kitchari
Malzemeler
Maş fasulyesi
Kabak
Havuç
Taze zencefil
Sarımsak
Taze soğan
Kimyon
Tarçın
Kuru chili biberi
Toz zerdeçal
Rezene
Chia tohumu
Yapılışı
Bir gece önceden ıslattığın maş fasulyesini, zeytinyağı ekleyerek derin bir tavada; chia tohumu, rezene, biraz toz zerdeçal, küçük küçük doğranmış sarımsak ve yine küçük küçük doğranmış zencefille birlikte kavur. Üzerine sebzeleri, soğanı, pirinç ve fasulyeyi de ekle. Son olarak kimyon, biraz daha toz zerdeçal, tarçın ve chili biberini de ekle ve birkaç bardak su koy. 20 dakika pişirdikten sonra kitchari’ni afiyetle yiyebilirsin.
Daha fazla yazı için: http://goo.gl/BMTf8N
