Altan Yiğit
Makarna aslında o kadar da suçlu değil! Makarnayı 2 kaşık, 4 kaşık, 6 kaşık; ihtiyacımız ne kadarsa o kadar yediğimiz sürece aslında hiçbir problem yok. Fakaat makarnaya giren soslar çok önemli!
Genelde bu soslar krema ya da yüksek yağ içerikli oluyor. Bu durumda fazla yağ bize fazla kilo olarak dönüyor ne yazık ki.
Bir diğer nokta kendimizi durduramamamız! Evet, ben de 3 kaşık makarnayla kendimi durduramıyorum, hatta makarna olduğu zaman koca bir tabak yemek istiyorum. Üstüne üstlük ekmek yediğim zamanki doygunluğu hissetmiyor, kat kat fazla kalori almış oluyorum.
Ekmek seçimlerimiz lif oranı yüksek tam tahıllı ekmek tarzında olursa tam doygunluk haline kolaylıkla erişebilir ve iştahımızı kontrol edebiliriz. Ben ille de makarna isterim derseniz de porsiyon kontrolüne dikkat derim 🙂
Sağlıkla, sevgiyle…
Dyt. Burcu Akgül
