Fıstık Ezmeli Kurabiyeler

Malzemeler :

• 3 dolu yemek kaşığı light yerfıstığı ezmesi
• 2 su bardağı yulaf ezmesi
• 6 adet kuru incir
• 1 yumurta

Yapılışı : 

Kuru incirler minik küpler halinde doğranır. Tüm malzemeler bir kapta karıştırılır ve cevizden biraz büyük parçalar alınıp elde yassılaştırılır. Yağlı kağıt serilen fırın tepsisine kurabiyeler dizilir ve önceden 180 derecede ısıtılan fırında yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirilir.

NOT : Tarif 12 adet içindir.

KALORİ : 1 adedi 111 kal

Uzm. Dyt. Sedef Olcay