Altan Yiğit
Karabiber; potasyum, magnezyum, demir açısından zengin; K ve C vitaminleri yanı sıra bir A vitamini deposudur. Düzenli tüketimlerde vücudumuzun ihtiyacı olan A vitaminini bu sayede karşılayabiliriz.
Karabiber Doğal Antibiyotiktir
Karabiberin içerisindeki C vitamin deposu karabiberi doğal bir antibiyotiğe dönüştürüyor.
Kanserden Koruma
Zerdeçal ile birlikte kullanıldığında ise antikanser etkilerinde çok etkili olduğu ortaya çıktı. İçindeki piperin maddesinin kanser hücrelerini büyümesini engellediği keşfedildi.
Sindirime Olumlu Etki
Karabiber gıda tüketimi öncesinde hidroklorik bir asit salgılar. Bu asit de yiyecekleri ya da midedeki biriken gıdayı yıkayarak gıdaların kolay sindirilebilecek şekilde parçalanmasına yardım eder.
Diyabetlilere Kolaylık Sağlar
İçeriğindeki antioksidanlar sayesinde kan şekerini dengelemeye yardımcı olduğu görülmüştür.
Kilo Vermeye Destek Olur
Piperinin yağ yakmada etkili olduğu bilinmektedir.
Öksürük ve Soğuk Algınlığına İyi Gelir
Karabiberin antibakteriyel özellikleri solunum ile ilgili tedaviler için tıp alanında kullanılmaktadır.
Cilt Sağlığını Korur
Karabiberin düzenli kullanılması sayesinde cilde de zarar veren serbest radikaller öldürülüp ter yolu ya da diğer yollar ile vücuttan uzaklaştırılmaktadır. Ayrıca zamanla oluşan kırışıklıklara da doğal yoldan yardımcı olmaktadır.
Göz Sağlığını Korur
İçerisinde bulunan yüksek A vitamini nedeniyle göz sağlığının korunmasına yardım eder.
Yazan: Dyt. Cemre Su Sungur
