Altan Yiğit
Hadi, gel seninle biraz farklı ama çok tatlı bir limonata yapalım. Tamam, limon ve buz yine başrolde olacak ama bu sefer içinde biraz da gül suyu olacak. Belki birkaç yaprak da gül olur, eğer şanslıysak. Yani demem o ki limonatamız hem lezzetli olacak hem de mis gibi kokacak. Üst notada limon ekşiliği ve ferahlığı, alt notada da gül tatlılığı ile. Pembiş rengi de cabası. 🙂 Günde 2 tişört değiştirdiğimiz, banyonun yolunu aşındırdığımız, klimaların kifayetsiz kaldığı şu sıcak yaz günlerinde; bu çok iyi bir fikir bence. Bir sürahi dolusu yapalım da eve gelen eşe dosta da ikram edelim hem. Eğer sen de hazırsan hemen başlıyoruz!
Buz gibi limonata içeeeeen? 🙂
Malzemeler
1 litre su
5 tane limon
1 kahve fincanı gül suyu
1 su bardağı toz şeker
2-3 yaprak taze nane
Buz küpleri
Hazırlanışı
Öncelikle bir tencerede toz şekeri erit. Bunun için de şekeri bir bardak suyla birlikte kaynat. Ve bu şekerli su karışımını soğumaya bırak. Bu arada limonların suyunu sık ve suyu süzgeçten geçir. Şekerli su soğuduktan sonra içine; suyu, gül suyunu ve limon suyunu ekle. Güzelce karıştır. Buzları da attıktan sonra. en son nane yapraklarıyla limonatanı tamamla. Serinlik hazır! 🙂
