Altan Yiğit
Ballı yoğurt: Bir kase yoğurdun içine 1 tatlı kaşığı bal, 1 adet dilimlenmiş kuru kayısı ve kuru incir ekle. Karıştır ve afiyetle ye.
Izgara ananas veya muz: Ananası veya muzu soyup halka şeklinde dilimle. Üstüne portakal suyu dök ve biraz toz tarçın serp. Bu şekilde fırına ver. Hafif yanık bir görüntü oluşmaya başlayınca yiyebilirsin.
Tarçınlı süt: Bir bardak sütün içine 1 çay kaşığı toz tarçın at. İstersen yanında bir avuç badem de yiyebilirsin.
Sürpriz toplar: 3 tane havucu soyup haşla. Yarım paket petibör bisküviyle birlikte rondodan geçir. Karışımı küçük toplar haline getir ve Hindistan cevizinde yuvarla. (Tarçın ve çekilmiş fındık da olabilir.) İşte sana lezzetli bir sürpriz.
Meyve salatası: Soğuk mevsim meyvelerini küçük küpler halinde bir kaba doğra. Üstüne tarçın serp ve serin serin ye.
Chia’lı puding: 5 yemek kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı chia tohumu ve 1 adet muzu rondodan geçir ve buzdolabında soğut. Üstüne yaban mersini ya da çilek koyup ye.
Hurmalı toplar: 5 tane hurmayı, yarım bardak bademle birlikte rondodan geçir. Karışımı küçük toplar haline getir ve tarçın tozunda yuvarla. Daha sonra buzdolabına at ve canın tatlı istedikçe ağzına at.
Avokadolu puding: 2 avokado ve 3 muzu soyup rondodan geçir. Pürüzsüz karışıma 1 yemek kaşığı bal ve 4 yemek kaşığı kakao tozu dök. Yine karıştır. Kaselere dök ve kaşıkla.
Bal kabaklı pankek: 1 dilim rendelenmiş bal kabağını; 1 tane yumurta, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 1 çay bardağı süt ve unla birlikte çırp. Yağlanmış ve hafif ısınmış tavaya dök. Pankeklerin pişince, kahvaltıda güzelce ye.
Diğer masum tatlılar: 2-3 top vanilyalı dondurma, 1 kase su muhallebisi, 1 kase puding, 1 kase fırın sütlaç, avuç içi büyüklüğünde bitter çikolata, 1 dilim şerbetli tatlı…
