Yer Fıstığının Faydaları

Yer fıstıkları; protein, yağ ve vitaminler açısından oldukça zengindir. A, E, C vitaminleri ve demir, bakır, magnezyum ve kalsiyum açısından da zengindir.

Yer Fıstığının Vücuda Faydaları ise;

Protein ve Yağ Kaynağı: Bitki esaslı bir protein kaynağıdır. Aynı zamanda yağ oranı da yüksektir. Glisemik indeksi düşüktür.

Kilo Vermede Yardımcı: Yağ oranı ve kalorisi yüksek olmasına rağmen kilo vermeye yardımcı olur. Tokluk hissini arttırır. İçeriğindeki yüksek protein ve tekli doymamış yağlar sayesinde bazal metabolizmayı hızlandırır.

Kolesterol: Kötü kolesterolü düşürüp iyi kolesterolü yükseltir. Kalp hastalıklarından korur.

Safra Taşı : Taş oluşumunu engeller.

Sinir Hastalıkları: İçeriğindeki polifenolik asitler sayesinde kalp sağlığı gibi sinir sistemi için de yararlıdır.

Cilt Sağlığı: İçeriğindeki E vitamini sayesinde cilt sağlığı için yararlıdır.

Saç: Saç dökülmesini engeller.