Altan Yiğit
Kışları enerjimizin en düşük modda çalıştığı dönemdir. Fazla hareket etmek istemez; evimizin sıcaklığında, battaniyemizin yumuşaklığında huzur buluruz. Ama hayat, yaz kış dinlemez. Hareketli bir şekilde akmaya devam eder. Bu yüzden işte, okulda hatta evde enerjiye ihtiyaç duyarız. Hatta bazı dönemler buna daha da ihtiyaç duyarız. İşte sana 1-2 tane yendiğinde enerji verecek ve gününü hareketlendirecek bir tatlı tarifi. Her tatlı gibi bunu da fazla tüketmemek lazım. Yoksa enerjik olacağım derken Garfield’a dönüşebiliriz. 🙂
Malzemeler
5-6 adet havuç
1 paket petibör bisküvi
1 tatlı kaşığı margarin
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı kıyılmış ceviz
1 su bardağı Hindistan cevizi
1 tutam toz tarçın
Yapılışı
Havuçları güzelce yıkayıp, soyduktan sonra rendele. Bir tavada margarin, şeker ve cevizi de ekleyerek karıştırmaya başla. Üstüne tarçını serp ve karıştırmaya devam et. Karıştırırken petibörü yavaş yavaş kırıp içine at ve suyunu çekene kadar karıştır. Daha sonra altını kapat ve soğumasını bekle. Soğuduktan sonra minik toplar şeklinde yuvarla. Topları bir tabağa döktüğün Hindistan cevizine bula. Sonra da kürdana takıp afiyetle yuvarla!
